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Gourmet

ristoranteLa Signora Paola coadiuvata dallo chef Sandrino, da molti anni collaboratore della famiglia, si prende cura personalmente della "gola" dei graditi ospiti.

Il buffet che viene preparato per la colazione del mattino è il giusto punto di partenza per affrontare la vita di montagna: calde brioches appena sfornate, torte rustiche e biscotti fatti in casa, yoghurt di malga, marmellate, prodotti biologici. Dolci coccole mattutine che, accompagnate da te, caffè, latte e spremute, danno la giusta carica per affrontare qualsiasi fatica! Ma anche "sfizi salati" come pane, salumi e formaggio per chi al mattino necessita di una "sferzata" di energia.

A cena vengono proposti piatti della cucina tipica trentina e tradizionale italiana. Buffet d'insalate, scelta di menu particolarmente vari e curati, dolci e pane fatti in casa, cene tipiche ladine a lume di candela. Su richiesta attenzioni particolari verranno dedicate a bambini, vegetariani o chi presenta particolati necessita alimentari: la signora Paola, lo chef e tutto il personale di sala è sempre a disposizione per soddisfare ogni esigenza del palato.

Una idea per il pranzo? Vi consigliamo di prenotare, tramite il nostro ufficio, alla "MALGA SECINE" dove, in un luogo incantato a contatto diretto con la natura e facilmente raggiungibile anche in auto, si possono gustare piatti tipici della malga.